冷靜的熱情‧魔小鬼

七夕情人節夜晚，總不好一個人在家啃便當，想著想著，便往台北舅的店裡殺過去。

在台北舅的熱情招呼下，二話不說點了菜先。正摸著餓巴巴的肚子，台北舅上菜啦！


首先是每來必點，非點不可，不點後悔的『五味鱆魚』。
在台北舅的精心調味之下，這五味醬就是比一般的好吃數萬倍！
什麼？你說五味醬不過是醬油膏、蕃茄醬、烏醋、香油、糖和一和就行了？
層次！味道的層次！那種酸甜刺辛稠的多層次口感，那可不是隨便攪一攪就要的啦！
更何況這鱆魚新鮮地在你嘴裡彈跳著，這麼好吃的五味鱆魚，除了台北舅這裡還有哪有？
你說說看啊你說說看啊～～



接著來的，是『燙青菜』。燙青菜到處都有，有什麼特別的？
就是因為到處都有，所以要做得好吃才更是困難啊！
燙青菜的靈魂就是淋於其上的肉燥，台北舅製作的肉燥又剛好是這麼的香氣濃烈，味道醇厚。
如此肉燥淋在熱呼呼的青菜上，怎麼可能不好吃？



突然才發現，第一個端上來的『擔仔麵』我已經吃掉大半了！！
對不起，實在是太好吃，根本忘了先幫擔仔你拍美美的照片，只好拍下你被吃剩一半的情形。
下次我再幫你拍漂亮一點……（默）



接著是今天第一次吃到的『和風生菜沙拉』！
滿滿一大盤，裡面滿是各式新鮮蔬菜，端上來時著實把我嚇了一跳！
鮮嫩舒脆，清淡爽口，酸不著痕，甜而不膩，炎炎夏日來上一盤，著實享受！



當我還在快樂的吃著生菜沙拉時，『蝦手捲』登場啦！
我極愛手捲系列產品，只要到日式餐廳必點來吃。
台北舅的手捲也是一絕，外包的海苔鮮脆不說，
內容物可也是一點也不含糊，光是那隻清甜飽滿的蝦子，
一入口的瞬間，每一吋的蝦肉都在嘴裡快樂的起舞，
害我也好想站起來跟著一起搖擺啊～～～



親切的台北舅看完吃完了我點的菜，又熱情地炒了一盤一人份的『台南炒鱔魚』。
這個好吃到超要命，又脆又嫩的鱔魚和帶有甜味的醬汁，
配上白飯一碗真是無敵下飯，所以又忍不住拿了一碗白飯配著吃了起來！
（體重直線上升中………）


呼呼，總算是吃飽喝足，一整個開心，和台北舅寒喧一陣，在他的叮嚀下，小心地騎車回家。
雖然今年七夕是一個人，但在台北舅的美食陪伴下，一整個是心情大好啊！！

台北舅的店：台北縣永和市民治街95號，絕對推薦！